 |
MANSIKKA
Uitamon mansikan makuun päästään varhain,
parhaimmillaan jo Juhannuksena. Viljelyssä oleva lajike on Honeyoe. Alkusadon kookkaat marjat soveltuvat parhaiten herkutteluun,
mutta lajike sopii myös säilöttäväksi
pakasteeseen. Makeat marjat myydään tuoreina Multian
keskustasta tilan omasta myyntipisteestä.
MUSTA- JA PUNAHERUKKA
Herukoiden satokausi ajoittuu elokuulle. Tilalla viljelyssä olevat
mustaherukkalajikkeet ovat Öjebyn sekä noin viikon
myöhemmin kypsyvä Mortti. Punaherukan lajike on Punainen
Hollantilainen. Kaikki herukkalajikkeet sopivat sekä
tuorekäyttöön että jatkojalostettavaksi.
Herukat poimitaan pääasiassa koneella.
Vähittäismyynti suoraan kuluttajille tapahtuu
ennakkovarausten perusteella. Asiakkaalla on myös mahdollisuus
poimia marjansa itse. Suuremmille jalostajille ja tukkureille herukat
myydään Peltomarjat Osuuskunnan kautta.
OMENA
Uitamon omenakauden avaa herukoiden kanssa yhtä aikaa kypsyvä
Pirja. Myöhemmin syys-lokakuulla kypsyvät syyslajikkeet: Snyg, Samo ja Sariola. Kesä- ja syysomenat kannattaa
syödä tuoreina. Omenat ovat myynnissä lähiseudun
kaupoissa.
VARHAISPERUNA
Varhaisperunan satokausi kestää tilallamme Juhannuksesta
heinäkuun loppuun. Viljelyksessä olevat lajikkeet ovat Velox
ja Siikli. Perunat ovat myynnissä lähiseudun kaupoissa.
Suuremmat erät voi tilata suoraan tilalta.
HERNE
Herneen paras satokausi ajoittuu heinäkuulle. Viljelyssä
olevat lajikkeet ovat Avola ja Early Onward. Herne
myydään rasiaan pakattuna lähiseudun kauppojen kautta.
|


 |
 |